Resep Ayam Goreng Kalasan Terfavorit
Ayam goreng memiliki beraneka ragam resep yang bisa menjadi sajian lezat, dan banyak diminati oleh banyak orang. Dengan demikian sangat rugi jika anda kaum hawa tidak tahu dan tidak bisa memasak Ayam Goreng Kalasan Terfavorit, Berikut Resepnya :
Bahan :
1 ekor ayam kampung muda
1/4 sdt soda kue
1 sdt air asam jawa
3 lembar daun salam
250 ml air kelapa
minyak untuk menggoreng
Haluskan :
5 siung bawang putih
1,5 sdt garam
2 sdm gula merah
Cara membuat :
- Belah ayam menjadi 4. Aduk dengan soda kue. Diamkan 15 menit, Bilas, tiriskan. Campurkan dengan bumbu halus dan air asam hingga terbalut rata. Biarkan agar bumbu menyerap.
- Alasi dasar wajan dengan daun salam. Taruh ayam berbumbu di atasnya. Tutup dan kecilkan api. Masak sekitar 25 menit, angkat.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
Demikian resep ayam goreng kalasan terfavorit yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda dirumah, semakin lezat masakan anda semakin betah keluarga anda. selamat mencoba dan menikmati hidangan ayam goreng kalasan .
0 comments:
Posting Komentar