Resep Ayam Goreng Kuning Gurih
Ayam goreng memiliki beraneka ragam resep yang bisa menjadi sajian lezat, dan banyak diminati oleh banyak orang. Dengan demikian sangat rugi jika anda kaum hawa tidak tahu dan tidak bisa memasak resep ayam goreng kuning gurih, Berikut Resepnya :
Bahan :
- 1 ekor ayam, dipotong menjadi 10 potong
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, dimemarkan
- 1 sendok teh gula jawa
- 2 blok maggi kaldu ayam
- 1/2 sendok teh saus aroma rasa
- 500 ml air
- minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh asam jawa
- 1 cm kunyit
cara membuat :
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan salam, serai, gula, maggi blok, saus aroma rasa dan air. Rebus sampai ayam lunak dan air mengering.
Diamkan sampai dingin, sebelum dihidangkan, goreng dalam minyak panas yang cukup banyak sampai ayam kering.
- 1 ekor ayam, dipotong menjadi 10 potong
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, dimemarkan
- 1 sendok teh gula jawa
- 2 blok maggi kaldu ayam
- 1/2 sendok teh saus aroma rasa
- 500 ml air
- minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sendok teh asam jawa
- 1 cm kunyit
cara membuat :
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan salam, serai, gula, maggi blok, saus aroma rasa dan air. Rebus sampai ayam lunak dan air mengering.
Diamkan sampai dingin, sebelum dihidangkan, goreng dalam minyak panas yang cukup banyak sampai ayam kering.
Demikian resep ayam goreng kuning gurih yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda dirumah, semakin lezat masakan anda semakin betah keluarga anda. selamat mencoba dan menikmati hidangan resep ayam bakar kuning gurih.
0 comments:
Posting Komentar