Resep Nasi Goreng Bali Indonesia
Selamat siang para pecinta kuliner indonesia, semoga anda dalam lindungan allah SWT, yang senantiasa memberikan kenyamanan dan barokah dalam hidup, kali ini resepmamane ingin berbagi Resep Nasi Goreng Bali Indonesia, yang khas banget dari bali jadi anda bisa bernostalgia dengan Bali walaupun hanya dengan Kuliner nya saja. Mari kita simak resepnya di bawah ini:
Untuk 2 porsi
Bahan-bahan :
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 btr telur, kocok lepas
- 2 porsi nasi
- 50 gr kol iris tipis
- 100 gr udang, kupas, sisakan ekornya
Bumbu iris :
- 3 bh cabai rawit
- 3 bh cabai merah
- 8 bh bawang merah
- 5 lbr daun jeruk parut
- 1 batang serai, ambil tengahnya, iris halus
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- ½ sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk-aduk menjadi orak-arik, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris kol, udang, aduk hingga udang berubah warna.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, aduk hingga tercampur rata.
4. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan tomat dan krupuk udang.
Demikian Resep Nasi Goreng Bali Indonesia yang saat ini jadi kuliner favorit di kuta bali, selamat mencoba dan jangan lupa berikan komentar anda tentang Nasi Goreng Bali Indonesia. Semoga postingan ini bermanfaat untuk anda dan mengobati rasa rindu anda dengan kuliner Bali.
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- 2 btr telur, kocok lepas
- 2 porsi nasi
- 50 gr kol iris tipis
- 100 gr udang, kupas, sisakan ekornya
Bumbu iris :
- 3 bh cabai rawit
- 3 bh cabai merah
- 8 bh bawang merah
- 5 lbr daun jeruk parut
- 1 batang serai, ambil tengahnya, iris halus
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- ½ sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk-aduk menjadi orak-arik, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris kol, udang, aduk hingga udang berubah warna.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, aduk hingga tercampur rata.
4. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng, irisan tomat dan krupuk udang.
Demikian Resep Nasi Goreng Bali Indonesia yang saat ini jadi kuliner favorit di kuta bali, selamat mencoba dan jangan lupa berikan komentar anda tentang Nasi Goreng Bali Indonesia. Semoga postingan ini bermanfaat untuk anda dan mengobati rasa rindu anda dengan kuliner Bali.