Resep resep masakan indonesia

Ayam goreng memiliki beraneka ragam resep yang bisa menjadi sajian lezat, dan banyak diminati oleh banyak orang. Dengan demikian sangat rugi jika anda kaum hawa tidak tahu dan tidak bisa memasak Ayam Goreng mentega sedap mantap, Berikut Resepnya :

Bahan :
    1 ekor Ayam, dipotong-potong 10
    2 siung bawang putih, parut dulu
    1 sendok teh garam
    1 sendok teh merica bubuk
    secukupnya minyak goreng
    75 gram mentega, merk apa saja
    50 gram bawang Bombay, dicincang dulu
    4 siung bawang putih, dicincang dulu
    2 cm jahe, dicincang dulu
    1 sendok makan kecap asin
    1 sendok makan kecap manis
    1/2 sendok teh merica bubuk
    2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
    2 buah jeruk limau, belah dua saja

Cara membuat :

    - Pertama-tama Cucilah ayam sampai bersih, tiriskan. lalu Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan juga garam hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
    - Lalu Panaskan minyak goreng di atas api sedang saja, masukan potongan ayam dan goreng sampai matang. Tiriskan.
    - Sekarang Panaskan mentega hingga leleh. masukan bawang Bombay, bawang putih, dan juga jahe, Tumislah hingga harum.
    - Selanjutnya Masukkan ayam goreng, kecap asin, kecap manis, dan merica. Aduk-aduk hingga rata.
    - Tambahkan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Angkat.
    - Terakhir Peras air jeruk limau dan kucurkan diatas ayam goreng. selesai.

Demikian resep ayam goreng mentega sedap mantap yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda dirumah, semakin lezat masakan anda semakin betah keluarga anda. selamat mencoba dan menikmati hidangan ayam goreng mentega sedap mantap.