Resep resep masakan indonesia

Masakan ayam memiliki banyak resep, sehingga tidak jarang banyak warung makan yang mempunyai spesial menu nya adalah ayam. Seperti resep ayam goreng Paprika lezat yang satu ini juga sering dijadikan menu utama di sebuah warung makan. Berikut resep nya :

Bahan utama :
- 1 ekor ayam kampung
- 2 buah paprika
- 1 sendok makan oyster saus
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 buah lobak
- Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya :
- Ayam muda dibersihkan. Potong menjadi dua belas bagian.
- Bawang merah dan bawang putih di kupas, lalu di tumbuk.
- Paprika dibuang bijinya. Iris tipis memanjang.
- Lobak di kupas. Iris membuat (jangan terlampau tipis).
- Ayam diberi garam dan lada secukupnya. Goreng dengan sedikit minyak. Campur bawang merah, bawang putih dan irisan lobak.
- Siram dengan kecap ikan, aduk dengan sempurna.
- Campur kan irisan paprika. Siram kembali dengan oyster saus.
- Tambahkan kaldu ayam sedikit, garam dan lada. Sajikan.

Demikian Resep Ayam Goreng Paprika Lezat yang bisa saya share malam ini, semoga resep diatas membantu anda dalam menyajikan menu makanan untuk usaha anda, keluarga dan sahabat anda. Selamat mencoba dan menikmati.