Resep resep masakan indonesia

Ayam goreng memiliki beraneka ragam resep yang bisa menjadi sajian lezat, dan banyak diminati oleh banyak orang. Dengan demikian sangat rugi jika anda kaum hawa tidak tahu dan tidak bisa memasak Ayam Goreng enak. Berikut Resepnya :

Bahan :
- 1 Ekor ayam
- 30 cc madu
- 2 sendok makan arak putiha
- 100 cc kecap manis
- 1 sendok teh tauco ditumbuk halus
- 1 botol minyak goreng


Bumbu :
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vetsin
- 1/2 sendok teh lada
- 2 potong kencur ditumbuk halus
- 3 siung bawang putih ditumbuk halus

Cara membuat :
- Bersihkan ayam. Belah menjadi empat bagian. Rendam dalam campuran madu, Arak putih, Garam, Kecap, Lada dan vetsin selama kurang lebih 1/2 jam.
Goreng sampai warna kuninggnya merata. Angkat.

- Tumis bawang putih halus. Masukkan kencur. Tumis sampai berwarna kekuningan. masukkan tauco. Siram dengan kecap manis dan lada.

- Masukkan bumbu kecap tersebut. Aduk sampai kecapnya benar-benar melengket pada daging ayam goreng  dipotong kecil-kecil.

- Siap disajikan

Demikian resep ayam goreng enak yang bisa anda sajikan untuk keluarga anda dirumah, semakin lezat masakan anda semakin betah keluarga anda. selamat mencoba dan menikmati hidangan ayam goreng enak.