Resep resep masakan indonesia

Resep yang akan saya share kali ini tidak kalah mantap dengan resep-resep lain yang sudah saya share sebelumnya, karena kali ini saya akan share resep membuat ayam bakar madu enak, berikut resep nya :

Bahan Ayam Bakar Madu :

- 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
- 6 buah bawang merah dihaluskan
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 ruas jahe, dimemarkan
- 1/2 ketumbar bubuk
- 1/2 lada bubuk
- 1 sendok teh penyedap bubuk
- 1 sendok teh air asam jawa
- 1 sendok makan gula merah
- 4 sendok makan madu
- 1 sendok makan garam 
- 1 liter air mineral

Bahan saus madu :

- 1 sendok makan margarin, dilumerkan
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok makan air jeruk manis
- 2 sendok makan madu (dianjurkan yang asli)
> Aduk semua bahan saus madu dalam satu wadah (tempat:mangku atau piring) hingga merata.

Cara atau resep membuat ayam bakar madu enak :

a. Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai harum, Kemudian angkat.

b. Sediakan panci yang berisi air, ayam, tumisan bawang merah dan bawang putih, dan bahan lainnya.

c. Rebus bersamaan ayam dan bumbu-bumbu sampai matang dan lunak, Angkat lalu tiriskan.

d. Siapkan saus madu yang sudah dibuat, Olesi ayam dengan saus madu tersebut hingga merata.

e. Tahap terakhir tinggal panggang ayam tersebut didalam oven atau pun panggangan tradisional hingga matang, sajikan.

Demikian resep membuat ayam bakar madu enak yang bisa saya share malam ini, semoga resep ini bisa anda praktikan dirumah ataupun dimanapun anda berada. Resep membuat ayam bakar madu ini sangat tepat jika anda sajikan di tengah keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati.